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過生日時，吹滅生日蛋糕上的蠟燭似乎是不可少的環(huán)節(jié)之一?？墒悄阒绬?？這么做可能會散播細(xì)菌。美國克萊姆森大學(xué)研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn)，吹生日蛋糕上的蠟燭會讓蛋糕上的細(xì)菌增加14倍。
克萊姆森大學(xué)的保羅·道森教授帶領(lǐng)一些在校大學(xué)生展開一項實驗。
他們用圓形泡沫塑料代替真正的生日蛋糕，在上面鋪上一層錫箔紙，然后抹上糖霜、插上蠟燭。
然后，學(xué)生們像壽星一樣，鼓起腮幫子用力吹氣，把蠟燭吹熄。
為求真實，道森還讓學(xué)生們在吹蠟燭前都吃了比薩餅，以便充分刺激唾液分泌。
取下錫箔紙上的唾液樣本后，研究人員先用蒸餾水加以稀釋，然后放進(jìn)培養(yǎng)皿，進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)。
如果培養(yǎng)出來的細(xì)菌數(shù)量比原先錫箔紙上的有明顯增加，則表明吹蠟燭會造成蛋糕表面污染。
結(jié)果，盡管不同人吹氣造成的“污染”效果不同，不過平均下來，蛋糕上的細(xì)菌數(shù)量在吹過蠟燭后增加了14倍。
相關(guān)報告發(fā)表在《食品研究雜志》上。
不過，道森說，大家不必對此過于擔(dān)心。
因為“人類口腔中的細(xì)菌大多無害”，即使是因吹蠟燭導(dǎo)致細(xì)菌傳播，造成感染的概率也相當(dāng)?shù)?/span>。
來源：新華社客戶端、半月談
編輯：ZMY
審核：林瑩返回搜狐，查看更多
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“祝你生日快樂，祝你生日快樂，祝你健康長壽，祝你幸?？鞓贰濒敿?zhèn)小會議室充滿了歡聲笑語。8月18日，魯吉鎮(zhèn)機關(guān)黨支部19名黨員為文正發(fā)同志慶祝60歲生日。
“我參加工作這么久，還是第一次過這樣‘特殊’的生日，感謝組織對我的關(guān)心，不管是在職期間還是退休以后我都會發(fā)揮黨員先進(jìn)模范作用服務(wù)群眾?！蔽恼l(fā)同志一邊吃著蛋糕一邊高興地說道。
據(jù)了解，本次組織生活會除了給文正發(fā)同志過生日以外還包括集體重溫入黨誓詞、向過生日老黨員獻(xiàn)上紀(jì)念品，黨員暢談組織生活會開展多種多樣形式。
“這次組織生活會是為了感謝老黨員在平時工作中的幫助和支持，老黨員身上有很多值得我們學(xué)習(xí)的先進(jìn)經(jīng)驗，同樣，也祝愿他們能夠健康長壽?！濒敿?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長彭福川說。
據(jù)悉，該鎮(zhèn)黨委為增強基層黨組織凝聚力、戰(zhàn)斗力，建立了基層黨組織“暖心”機制。以機關(guān)支部為試點，著重推進(jìn)基層黨組織自身建設(shè)，在堅持“三會一課”的基礎(chǔ)上，密切聯(lián)系每名黨員，開展系列“以小見大”的細(xì)節(jié)聯(lián)系工作法，建立針對黨員個體的“暖心”機制，計劃將每名黨員生日作詳細(xì)記錄，采用在每名機關(guān)支部黨員生日當(dāng)天以組織名義發(fā)一條以“做合格黨員”為主題的生日祝福短信，在工作地過生日的黨員贈送主題生日蛋糕的方式，以細(xì)節(jié)密切聯(lián)系黨員，增強黨員榮譽感和歸屬感。
▍內(nèi)容來源：魯吉鎮(zhèn) 羅歡
▍值班編輯：羅永澤
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